Cuisinier en restauration collective - Contrat en alternance
Le métier
Appelé aussi : cuisinier en cuisine centrale,chef de partie en restauration collective,cuisinier en établissement de cure,cuisinier en centre de vacances.
Objectifs et compétences visées
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective
- Participer à l'organisation d'une cuisine collective
- Participer à l'organisation d'une cuisine collective
Formation en alternance
En centre et à distance
Durée du contrat :
Durée prévue : 13 mois
Durée en centre :
420 heures
Rythme d'alternance :
1 semaine en centre, 3 semaines en entreprise
€Prix :
Nous consulter
Diplôme visé :
Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de cuisinier en restauration collective.
Pour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.
Profil des candidats :
Toute personne souhaitant préparer un diplôme reconnu et acquérir une expérience professionnelle.
- Contrat de professionnalisation : 16-60 ans
- Contrat d'apprentissage : 16-29 ans
Attention : Il y a des dérogations possibles pour certaines catégories de publics (handicapés, sportifs de haut niveau, etc.). Nous consulter.
La formation en détail
Le programme
L'admission
Activité à privilégier en entreprise
Nos résultats nationaux
Données 2023
81,8%
de réussite au titre professionnel
72,5%
d'accès à l'emploi dans les 6 mois
86,5%
de stagiaires satisfaits
